Cocktail Long Island Tea: sự hội tụ kinh điển!

Long Island Tea

Được pha chế vào giữa những năm 1970 tại quán Oak Inn, ở Long Island, New York bởi Robert Butts, đến nay Long Island Iced Tea đã trở thành 1 trong 10 món cocktail mùa hè nổi tiếng nhất thế giới.

Long Island Iced Tea được pha chế từ 4 loại rượu chính là Tequila, Vodka, Rum, Triple kết hợp với Cola thêm vài viên đá trong veo và một lát chanh vàng. Khi thưởng thức loại cocktail này, bạn phải ngậm vài giây rồi mới từ từ nuốt xuống để thong thả cảm nhận các vị cay, đắng, chua, ngọt của nó. Chính vì vậy mà thưởng thức Long Island Iced Tea được xem là một nghệ thuật.

1. Nguyên liệu:

- 30ml Vodka

- 30ml Tequila

- 30ml White Rhum Chauvet

- 15ml Cointreau

- 15ml nước chanh

- 20ml nước đường

- 30ml cocacola

- Đá viên

2. Thực hiện:

Cho lần lượt các nguyên liệu vào ly Highball, làm đầy với đá viên và khuấy đều. Dùng ống hút và thìa khuấy cocktail.

(Nguồn tham khảo: https://www.liquor.com/recipes/long-island-iced-tea/#gs.E8SLA0o )